河南駐馬店新蔡河南特產(chǎn)介紹:
1、新蔡縣紅薯:
新蔡縣紅薯:紅薯是非常普通的一種吃食,在很多地方都有它的生產(chǎn),不過(guò)其生長(cháng)的環(huán)境不同,味道品質(zhì)都有所不同。這里要給大家介紹的就是這新蔡縣的紅薯,它個(gè)大均勻,肉質(zhì)肥美,皮薄肉厚,味道香甜,生吃熟吃都非常美味。而且它本身的營(yíng)養也很豐富呢,美容養顏,減肥,防癌抗癌,抑制衰老,降壓降脂,開(kāi)胃,清熱等效果都是非常不錯的。
2、頓崗大米:
大米是我們常食的一種主食,它的種類(lèi)有很多,不同的生長(cháng)環(huán)境種植的大米也都不同。這里要給大家介紹的就是這新蔡縣的頓崗大米,這里的環(huán)境適宜,土壤肥沃,陽(yáng)光充足,種植出的大米顆粒飽滿(mǎn),均勻,色澤透明純凈,蒸出來(lái)的米飯香味兒四溢,口感細膩,松軟可口,而且還營(yíng)養豐富呢。常食還有強身健體,延年益壽的效果呢。
3、新蔡縣棉花
新蔡縣棉花:近年來(lái),新蔡縣把發(fā)展棉花生產(chǎn)作為調整產(chǎn)業(yè)結構發(fā)展高效農業(yè)、振興農村經(jīng)濟、增加農民收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,全縣種植最大面積達到50萬(wàn)畝,被定為國家優(yōu)質(zhì)棉基地縣。隨著(zhù)國務(wù)院《關(guān)于深化棉花流通體制改革的決定》,該縣從壓縮面積、主攻單產(chǎn)、提高質(zhì)量、搞活流通入手,多方并舉,推動(dòng)全縣棉花生產(chǎn)和流通的健康發(fā)展。
4、老鱉一特醋:
新蔡民間釀醋歷史悠久,最著(zhù)名的是產(chǎn)于棠村鎮的老鱉一特醋,是新蔡的傳統名河南特產(chǎn)品之一,它以小麥、高粱為主料,三十多味名貴河南中藥材制曲,大曲、小曲共同發(fā)酵,經(jīng)大小五十多道工序,歷時(shí)六個(gè)多月釀制而成。
5、水上漂醬菜:
醬菜是很普通的食物,很多人都吃過(guò),自己做的,商場(chǎng)買(mǎi)的等,種類(lèi)繁多,口味各異。這里要給大家介紹的就是這新蔡的水上漂醬菜,這種醬菜采用的是當地的一種優(yōu)質(zhì)蔬菜腌制而成,其品質(zhì)上乘,你是悠久。其口感鮮香,脆嫩,香味兒濃郁,用來(lái)拌粥,烹飪等都非常美味。