重慶是我國著(zhù)名的茶鄉，受地理環(huán)境以及氣候因素的影響，在重慶這片土地上出現了不少高品質(zhì)的好茶。那么，重慶特有的重慶名茶主要有哪些呢？下面我們就來(lái)了解一下吧。
雞鳴貢茶
雞鳴貢茶是一種主產(chǎn)于重慶城口雞鳴寺一帶的扁形炒青綠茶。雞鳴貢茶的特點(diǎn)是外形扁平挺秀，形似竹尖；色澤谷黃，栗香濃厚持久；泡之，清香撲鼻，回味悠長(cháng)，此外重慶茶葉中具有人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸，這些氨基酸在重慶茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補充。
梁平甜茶
梁平甜茶是重慶市梁平區的特色茶葉，為殼斗科石柯屬多穗石柯，民間用葉泡水當茶飲，有清甜味，故稱(chēng)“甜茶”。梁平甜茶生長(cháng)環(huán)境天然，未受污染，經(jīng)權威機構嚴格檢測，無(wú)農殘和其它有害成份，是綠色、生態(tài)、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)養生茶。此外，梁平野生甜茶飲用有上千年歷史，能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體，具有“藥、糖、茶”三重功效。
南川大樹(shù)茶
南川大樹(shù)茶生長(cháng)于海拔1300米的闊葉林里。目前尚未由人工引種栽培。葉革質(zhì)，橢圓形，長(cháng)5-13厘米，寬4-6.5厘米，先端急銳尖，基部楔形或略圓，上面干后深綠色，稍發(fā)亮，下面灰綠色，無(wú)毛，側脈每邊7-8條，在上下兩面均能見(jiàn)，網(wǎng)脈不明顯，邊緣密生細鋸齒，葉柄長(cháng)8-10毫米?；ㄉ谥斎~腋，白色，直徑6厘米，花柄長(cháng)7-9毫米，無(wú)毛；苞片2，早落；萼片5，近圓形，長(cháng)6-7毫米，無(wú)毛；花瓣7-8片，倒卵圓形，長(cháng)2.5-3厘米，無(wú)毛；雄蕊離生，長(cháng)2.3厘米，無(wú)毛；子房4-5室，無(wú)毛；花柱長(cháng)1.5-1.8厘米，先端4-5裂。蒴果扁球形，直徑4-5厘米，高2.5-3厘米，有溝，4-5耀開(kāi)，果爿厚1-2毫米，木質(zhì)。
南川金佛玉翠茶
“南川金佛玉翠茶”主要指我區內生產(chǎn)的“金佛玉翠”牌茶葉，為優(yōu)質(zhì)名優(yōu)綠茶。近二十幾年來(lái)，“金佛玉翠”已獲得國際、國內、省市等各個(gè)級別的20多個(gè)獎項。據悉，其市場(chǎng)價(jià)已達到5000～10000元/公斤，市場(chǎng)呈現供不應求現象。南川金佛玉翠茶外形緊直綠潤，湯色嫩綠明亮，栗香持久，滋味濃醇爽口，葉底黃綠明亮。 內含成份 水浸出物≥35%，水分≤6.5%，灰分≤6.5%。
秀山毛尖
秀山毛尖茶產(chǎn)于武陵山區，海拔800米以上的云霧山中，且地處北緯30℃的黃金產(chǎn)茶帶，遠離城區，無(wú)公害、無(wú)污染。秀山毛尖茶以?xún)?yōu)質(zhì)鮮嫩茶葉為原料，經(jīng)精細加工而成，具條索緊密、湯色晶瑩，清香持久，有味醇鮮爽之特色，是茶葉中的精品。
永川秀芽
永川秀芽產(chǎn)于重慶市永川區，是針形重慶名茶，屬于綠茶類(lèi)，由重慶市農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國內著(zhù)名茶學(xué)專(zhuān)家陳椽教授正式命名。永川秀芽產(chǎn)區主要包括永川區云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區。永川秀芽條索緊直細秀，翠綠鮮潤；內質(zhì)湯清碧綠，香氣鮮嫩濃郁，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。
重慶沱茶
重慶沱茶是重慶茶廠(chǎng)于1953年開(kāi)始生產(chǎn)，屬上乘緊壓茶。重慶沱茶制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運用傳統工藝和現代化生產(chǎn)手段，對原料進(jìn)行搭配、篩分、整形，再進(jìn)行大拼堆、稱(chēng)料、蒸制、揉袋壓形。重慶沱茶的特點(diǎn)是形似碗臼，色澤烏黑油潤，湯色澄黃明亮，葉底較嫩勻，滋味醇厚甘和，香氣馥郁陳香。含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素。
涪陵白茶
涪陵白茶是重慶市涪陵區的特色茶葉，因外形油潤金黃，自然呈丫，沖泡后湯色清澈明亮，葉底似蘭花盛開(kāi)，葉色綠白相間，給人以賞心悅目之感。涪陵白茶的特點(diǎn)是嫩香持久帶花香，滋味鮮醇似雞湯，飲用后具有明目清心、益智安神、降脂去膩、消暑止渴、潤膚美容、補充氨基酸和微量元素等保健功效。
西農毛尖
西農毛尖產(chǎn)于重慶西南農業(yè)大學(xué)實(shí)驗茶場(chǎng)，以早春的毛尖茶和茉莉鮮花為原料，既有茶葉的微苦之味也同時(shí)具有茉莉花的清香，因此被人們容易接受。西農毛尖的特點(diǎn)是形美、色綠、顯毫，香氣芬芳馥郁，滋味鮮醇爽口，乃花茶之珍品。西農毛尖的品種一般包括西農毛尖茶、臘梅花茶、西農綠茶系列、縉云毛峰等多個(gè)系列。其中綠茶系列為大眾系列，價(jià)格較低；毛峰系列質(zhì)量為上，價(jià)格也最高；臘梅花茶為季節性重慶特產(chǎn)花茶，僅在臘月前后上市供應。
巴南銀針茶
巴南銀針茶是重慶市巴南的特色茶葉，以一葉一芽為原料，造型美觀(guān)，色澤嫩黃綠，顯亳勻整，凈度好，葉底嫩勻多芽。巴南銀針茶氨基酸含量為3.10%，茶多酚含量為19.8% ，水浸出物含量為47.4%。巴南銀針茶葉的收獲時(shí)間是2-4月，最佳品質(zhì)期為3月。