河南省位于中國中東部, 黃河中下游, 因處于九州之中, 故有“中原”、“中州” 之稱(chēng)。省會(huì )鄭州市, 是中國陸路交通樞紐。河南是中華民族文化的發(fā)祥地之一。歷史上曾有20多個(gè)王朝在此建都, 境內著(zhù)名的古都洛陽(yáng)、開(kāi)封和安陽(yáng), 均為中國七大古都之列。千百年來(lái)，勤勞勇敢中原人在河南這塊古老的土地上，用自己淳樸的方式生產(chǎn)、生活，無(wú)形之中創(chuàng )造著(zhù)豐富多元、特色鮮明的傳統工藝，并代代相沿，使它不僅具有了典型的根親文化特征，而且使它更成為中原絢麗多姿的文化記憶。
1、汴繡（開(kāi)封）
汴繡，中國傳統刺繡工藝之一，歷史悠久，素有“國寶”之稱(chēng)。它以繡工精致、針?lè )毭?、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著(zhù)稱(chēng)，早在宋代就已馳名全國。
汴繡也稱(chēng)“宋繡”，是流行于河南開(kāi)封一帶的傳統刺繡藝術(shù)，因產(chǎn)生于北宋的都城汴京開(kāi)封而得名，是中國傳統刺繡河南工藝品之一，歷史悠久，素有“國寶”之稱(chēng)，也是河南著(zhù)名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。它以繡工精致、針?lè )毭?、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著(zhù)稱(chēng)，早在宋代就已馳名全國，是刺繡藝苑中不可多得的珍品。
2、淮陽(yáng)泥塑（鶴壁?？h、周口淮陽(yáng)）
淮陽(yáng)泥塑是河南的中國民間泥塑藝術(shù)?；搓?yáng)古為陳國，傳說(shuō)是上古伏羲和女?huà)z結合，及女?huà)z用泥造人的地方。至今淮陰泥塑中仍有形如“人祖”猴的作品?；搓?yáng)城北有座太昊陵，每年農歷二月二民間舉行太昊陵廟會(huì )。
人們將之作為辟兇、納吉求子的吉祥物。泥泥狗是淮陽(yáng)泥塑中有特色的一種。其造型多古拙神奇?，F在淮陽(yáng)縣城東北的金莊等。
3、朱仙鎮木版年畫(huà)
朱仙鎮木版年畫(huà)是中國古老的傳統河南工藝品之一。作為中國木版年畫(huà)的鼻祖， 主要分布于河南省開(kāi)封、朱仙鎮及其周邊地區。朱仙鎮木版年畫(huà)構圖飽滿(mǎn)，線(xiàn)條粗獷簡(jiǎn)煉，造型古樸夸張，色彩新鮮艷麗。
4、香包香囊
香包在中國古代叫香纓、香囊、佩幃、容臭，是古代勞動(dòng)婦女創(chuàng )造的一種民間刺繡工藝品。是以男耕女織為標志的古代農耕文化的產(chǎn)物，流傳千年的傳統文化的遺存。
戰國時(shí)期以至秦、漢、晉，大男人堂而皇之佩戴香包，晉以后漸為女人、兒童的專(zhuān)用品。到了唐代，香囊逐漸成為仕女、美人的專(zhuān)用品。宋時(shí)，官史朝服上開(kāi)始佩戴香包，禮儀作用愈加凸顯。清代，已成為愛(ài)情的信物了，是相戀男女以此作為饋贈的信物。
現代，而香包則多用于民間端午節的贈品，主要功能是求吉祈福，驅惡避邪的。香包是承載傳統文化的有效載體，在人際交注、美化環(huán)境、陶冶情操等方面起著(zhù)不可替代的作用。
5、南陽(yáng)烙畫(huà)
南陽(yáng)烙畫(huà)的悠久歷史，造就了不少歷史悠久的工藝品，烙畫(huà)就是其中的一個(gè)。這是一種獨特的工藝品，將烙鐵用火燒熱然后在物體上熨出烙痕從而形成的畫(huà)作，是不是很奇特呢，要說(shuō)最有趣，那就要數這古老的烙畫(huà)了。烙畫(huà)在制作過(guò)程中非常有講究，對制畫(huà)人的要求，特別是力度的要求是非常高的。只有這樣，才能熨燙出富有層次感、富有美感的畫(huà)作。這種富有古典美的藝術(shù)佳品，您可千萬(wàn)不要錯過(guò)。雅俗共賞，亦稱(chēng)烙花、燙花、火筆畫(huà)，被譽(yù)為“火針刺繡”，不用顏料，只用溫度的高低不同來(lái)做出色彩繽紛的畫(huà)
6、南陽(yáng)玉雕
鎮平玉雕為河南省鎮平縣傳統玉石雕刻工藝品。相傳始于漢代，所用原料主要是南陽(yáng)獨山玉和東北的岫玉。鎮平玉雕以雕刻細膩，造型新穎而著(zhù)稱(chēng)。1995年，鎮平被國家命名為“中國玉雕之鄉”。
從玉雕產(chǎn)品的風(fēng)格上講，鎮平玉雕博采南北之長(cháng)，既有京津派的雄渾豪放，也兼蘇揚派的婉約細膩。造型生動(dòng)逼真、雕刻精細入微，從而形成自己獨有的中部風(fēng)格。玉器的原料使用方面，以國產(chǎn)岫巖、岫玉，南陽(yáng)獨玉為主，還有白玉、孔雀石、水晶、紫晶、蘭紅寶石、綠松、紫英、金星、人造金星等。還有巴西、加拿大、緬甸、俄羅斯、馬來(lái)西亞等國家的之地優(yōu)良玉料。
7、鶴壁泥咕咕
泥咕咕作品主要有歷史人物、戲曲人物、十二屬相、小動(dòng)物、飛禽、騎馬人等?？？h泥咕咕歷史久遠，有著(zhù)濃厚的民間特色，造型古樸，夸張別致，深受廣大群眾和專(zhuān)家學(xué)者的好評，被民俗學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)為歷史的活化石。
?？h泥塑形體較小，大的不足20厘米，小的只有4至5厘米，因其尾部有兩小孔，吹時(shí)發(fā)出“咕咕”的聲音，故稱(chēng)“泥咕咕”。
黎陽(yáng)鎮楊圯屯是泥咕咕的主要產(chǎn)地。
泥咕咕作品主要有歷史人物、戲曲人物、十二屬相、小動(dòng)物、飛禽、騎馬人等。
8、洛陽(yáng)唐三彩
唐三彩也是在我國享有盛名的優(yōu)秀的工藝品。唐三彩的產(chǎn)生距今已有1300多年的歷史，它是國畫(huà)與雕塑工藝的結合，經(jīng)過(guò)一道道工序的加工以及精心的繪制，才形成了一個(gè)古典大方的唐三彩作品。唐三彩色澤艷麗、造型精致，有許多的種類(lèi)和題材，是洛陽(yáng)也是我國的一個(gè)不可多得的優(yōu)秀手工藝品。
9、方城石猴
南陽(yáng)市方城縣有一種石雕——“小石猴”，當地俗稱(chēng)“好時(shí)候”，也叫“畫(huà)石猴”。時(shí)候與石猴諧音，能給自己和親朋帶來(lái)好運?！皢魏铩?，寓意是“祖師封侯”；“母猴背小猴”，寓意是“輩輩封侯”。由于它獨特的造型和吉祥的諧音，使得它譽(yù)滿(mǎn)中原，長(cháng)久不衰。當地人們逢年過(guò)節便以此為吉祥物讓孩子佩戴。這在方城縣形成了一種獨特的“猴文化”。
方城石猴有學(xué)術(shù)研究?jì)r(jià)值，造型高度夸張、變形、生動(dòng)隨意，手法快捷，色彩以紅、黃、綠為基調，強烈明快、風(fēng)格獨特，是研究中原民俗文化的活文物。
10、鈞瓷
鈞瓷為宋代五大名瓷之一，產(chǎn)于河南省禹縣神垕鎮。鈞窯瓷器素以瑰麗的釉色而著(zhù)稱(chēng)于世，特別是所創(chuàng )以氧化銅為著(zhù)色劑、在還原氣氛中燒成的銅紅窯變釉，更使其名聲大振。這種釉自然天成、變化萬(wàn)千、異彩紛呈，按變化的程度及色彩不同被賦以玫瑰紫、茄花紫、丁香紫、海棠紅等美譽(yù)。
11、汝瓷
汝瓷為宋代五大名瓷之一，產(chǎn)于河南省臨汝縣。汝瓷為青釉瓷，以氧化鐵為著(zhù)色劑，經(jīng)高溫還原焰燒成現青、綠色。汝瓷，因汝州而得名，汝州，因汝瓷而閃耀。除了歷史給予汝瓷的“汝窯為魁”美譽(yù)，汝州市還是“中國陶瓷歷史文化名城”和“中華名窯·瓷魁之鄉”，汝瓷之都處處散發(fā)著(zhù)瓷香，久久不絕的開(kāi)片聲韻，講述著(zhù)一種古老的泥土變金的汝瓷燒制技藝。汝窯，是宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之一，在中國古陶瓷史上曾有“汝窯為魁”之稱(chēng)，所燒制的汝瓷為宮廷專(zhuān)用瓷，被歷代皇帝視為吉祥之物、鎮宮之寶。汝窯傳世器物主要有三足尊、奉華尊、鵝頸瓶、直口瓶、紙槌瓶、羅漢碗、蓮花大碗、盤(pán)(敞口、直口、三足)、碟(花口)、洗、盞托(花口)、水仙盆等?，F在看來(lái)，汝窯器形遠不止于此，因為近年在汝州張公巷和寶豐清涼寺就發(fā)現了十分豐富的汝窯器形，如蓮瓣紋缽、海水紋缽、鏤空盞托、凸雕蓮瓣紋爐、畫(huà)花海水紋缸、套盒、壺、鳥(niǎo)首形器等。